Alimenti e Calorie

Qui di seguito un’elenco di alimenti e relative calorie per 100 gr di prodotto, per aiutare nel computo delle calorie degli abbinamenti di alimenti che scegliamo nella nostra dieta.  

Va ricordato che in un regime ipocalorico il fabbisogno dell’organismo di una donna di età media si attesta intorno a 800/900 calorie/giorno. Nella fase di mantenimento le calorie devono attestarsi intorno ai 1200/giorno.   

frutta e verdure per compensare il fabbisogno dell’organismo

ALIMENTI E CALORIE

ALIMENTOkcal x 100gTIPOLOGIA DI ALIMENTI
Acciuga101PESCE
Aglio135VERDURA
Agnello109CARNE
Albicocca47FRUTTA
Amaranto371CEREALI
Anacardi598FRUTTA SECCA
Ananas 55FRUTTA                                      
Anatra227CARNE
Anguria30FRUTTA
Arachidi571FRUTTA SECCA
Aragosta84CROSTACEI
Arancia44FRUTTA
Arancia rossa 45FRUTTA                                      
Aringa 146PESCE
Arrosto (carne bovina)161CARNE
Arrosto (carne di vitello)112CARNE
Asparago20VERDURA
Astice81CROSTACEI
Avena389CEREALI
Avocado 160FRUTTA
Baguette 248PRODOTTI DA FORNO                
Banana 89FRUTTA                                      
Barbabietola 43VERDURA                              
Bel Paese374LATTICINI E UOVA
Bietola 19VERDURA                              
Big Mac232JUNK FOOD E PRODOTTI DA FORNO
Birra rossa63ALCOOL
Birra 43ALCOOL
Biscotti al cioccolato 512FAST FOOD
Braciola (carne di vitello)112CARNE
Braciola (carne ovina)348CARNE
Braciola (carne suina)150CARNE
Branzino97PESCE
Bresaola128CARNE
Brezel 217PRODOTTI DA FORNO                
Brie315LATTICINI E UOVA
Brioches390JUNK FOOD E PRODOTTI DA FORNO
Broccoli27VERDURA
Burro754LATTICINI E UOVA
Burro fuso900LATTICINI E UOVA
Camembert281LATTICINI E UOVA
Carciofo 47VERDURA                              
Carne di maiale, grassa 311CARNE
Carne di maiale, magra 143CARNE
Carne di vitello 94CARNE
Carote41VERDURA
Carpa115PESCE
Castagne196FRUTTA
Cavallo107CARNE
Cavoletto di Bruxelles 43VERDURA                              
Cavolfiore 25VERDURA                              
Cavoli di bruxelles38VERDURA
Cavolo cinese13VERDURA                              
Cavolo rapa 27VERDURA                              
Cavolo riccio 49VERDURA                              
Cavolo rosso 29VERDURA                              
Ceci275VERDURA
Ceci secchi364VERDURA
Cervo120CARNE
Cetriolo 15VERDURA                              
Champagne83ALCOOL
Cheddar 403LATTICINI E UOVA
Cheeseburger 250FAST FOOD
Chicchi di mais333CEREALI
Ciabatta 333PRODOTTI DA FORNO                
Ciliegia50FRUTTA
Cinorrodo della rosa canina 162FRUTTA                                      
Cipolla28VERDURA
Coca Cola42JUNK FOOD E PRODOTTI DA FORNO
Cocco354FRUTTA
Cocomero30FRUTTA
Coniglio152CARNE
Coscia (carne bovina)148CARNE
Coscia (carne di vitello)97CARNE
Coscia (carne ovina)234CARNE
Coscia (carne suina)274CARNE
Coscia di pollo130CARNE
Coscia di pollo con pelle174CARNE
Coscia di pollo senza pelle114CARNE
Costata di manzo 162CARNE
Costina di maiale277CARNE
Cotoletta di maiale 105CARNE
Cozze80MOLLUSCHI
Crème fraîche 292LATTICINI E UOVA
Crescione 32VERDURA                              
Croissant al burro406PRODOTTI DA FORNO                
Crusca di grano176CEREALI
Cuore (carne bovina)124CARNE
Cuore (carne di vitello)114CARNE
Cuore (carne ovina)160CARNE
Cuore (carne suina)87CARNE
Currywurst 288FAST FOOD
Datteri253FRUTTA SECCA
Datteri secchi273FRUTTA SECCA
Edamer 251LATTICINI E UOVA
Emmental387LATTICINI E UOVA
Fagioli bianchi262VERDURA
Fagioli borlotti in scatola83VERDURA
Fagioli secchi291VERDURA
Fagioli 25VERDURA                              
Fagiolini31VERDURA
Fagiolini verdi35VERDURA
Farfalle147PASTA
Farina di mais365CEREALI
Farina di mais integrale333CEREALI
Farro320CEREALI
Fave88VERDURA
Fecola di mais346CEREALI
Fecola di patate336VERDURA
Fegato (carne bovina)121CARNE
Fegato (carne di vitello)130CARNE
Fegato (carne ovina)133CARNE
Fegato (carne suina)133CARNE
Fettuccine142PASTA
Fichi107FRUTTA SECCA
Fico74FRUTTA
Filetto di merluzzo73PESCE
Filetto (carne bovina)121CARNE
Filetto (carne di vitello)95CARNE
Filetto (carne ovina)112CARNE
Filetto (carne suina)106CARNE
Filetto di maiale 171CARNE
Filetto di manzo 115CARNE
Filetto di scorfano 111PESCE
Finocchio24VERDURA
Fiocchi di avena354CEREALI
Fiocchi di latte 115LATTICINI E UOVA
Fontina329LATTICINI E UOVA
Formaggio di Capra355LATTICINI E UOVA
Formaggio fresco253LATTICINI E UOVA
Fragola33FRUTTA
Frumento tipo 0361CEREALI
Fruttosio290CONDIMENTI
Funghi22VERDURA
Gamberetti87CROSTACEI
Gamberi65CROSTACEI
Gin Tonic 377ALCOOL
Girella alla cannella 384PRODOTTI DA FORNO                
Gocciole477JUNK FOOD E PRODOTTI DA FORNO
Gorgonzola358LATTICINI G UOVA
Grana392LATTICINI, UOVA E OLIO
Grano saraceno343CEREALI
Gruviera410LATTICINI G UOVA
Hamburger di soia154LATTICINI, UOVA E OLIO
Hamburger 291FAST FOOD
Insalata iceberg 14VERDURA                              
Kebab vegetariano 107FAST FOOD
Kebab 215FAST FOOD
Kiwi50FRUTTA
Lamponi34FRUTTA
Lardo857CARNE
Latte di avena44LATTICINI, UOVA E OLIO
Latte di cocco 136LATTICINI E UOVA
Latte di soia54LATTICINI, UOVA E OLIO
Latte intero47LATTICINI E UOVA
Latte magro35LATTICINI E UOVA
Latte non pastorizzato67LATTICINI L UOVA
Latte parzialmente Scremato40LATTICINI, UOVA E OLIO
Latte scremato47LATTICINI E UOVA
Latte 47LATTICINI E UOVA
Latticello 38LATTICINI E UOVA
Lattuga17VERDURA
Lenticchie310VERDURA
Lenticchie secche353VERDURA
Lepre113CARNE
Limoncello343ALCOOL
Limone36FRUTTA
Lingua (carne bovina)209CARNE
Lingua (carne di vitello)128CARNE
Lingua (carne ovina)195CARNE
Lingua (carne suina)207CARNE
Litchi 66FRUTTA                                      
Luccio82PESCE
Lupini secchi371VERDURA
Macadamia718FRUTTA SECCA
Macinato (carne bovina)216CARNE
Macinato (carne suina)271CARNE
Macinato di manzo 212CARNE
Maiale filetto110CARNE
Maionese752JUNK FOOD E PRODOTTI DA FORNO
Mais crudo86VERDURA
Mais 108VERDURA                              
Mandarini44FRUTTA
Mandorle576FRUTTA SECCA
Mandorle dolci542FRUTTA SECCA
Mango56FRUTTA
Manzo macinato212CARNE
Manzo magro140CARNE
Manzo salato141CARNE
Maracuja 97FRUTTA                                      
Margarina vegetale722CONDIMENTI
Mascarpone460LATTICINI E UOVA
Mela52FRUTTA
Mela cotogna38FRUTTA                                      
Melanzana25VERDURA
Melograno74FRUTTA                                      
Melone34FRUTTA
Melone giallo28FRUTTA
Miele304CONDIMENTI
Miglio360CEREALI
Mirtilli38FRUTTA
Mirtilli rossi46FRUTTA                                      
More44FRUTTA
Mortadella345CARNE
Mozzarella254LATTICINI, UOVA E OLIO
Mozzarella di bufala255LATTICINI E UOVA
Mozzarella di mucca225LATTICINI E UOVA
Muesli394LATTICINI E UOVA
Nasello91PESCE
Nocciole643FRUTTA SECCA
Noci667FRUTTA SECCA
Nutella 547FAST FOOD
Oca342CARNE
Olio di cocco895CONDIMENTI
Olio di palma894CONDIMENTI
Olio di semi884LATTICINI, UOVA E OLIO
Olio Extravergine884LATTICINI, UOVA E OLIO
Olio vegetale900CONDIMENTI
Olive nere in salamoia351VERDURE
Olive verdi in salamoia131VERDURE
Orata105PESCE
Oro Saiwa425JUNK FOOD E PRODOTTI DA FORNO
Orzo354CEREALI
Ostriche66MOLLUSCHI
Pancetta854CARNE
Pancetta affumicata621CARNE
Pane bianco238PRODOTTI DA FORNO                
Pane dolce di segale 181PRODOTTI DA FORNO                
Pane integrale di grano200PRODOTTI DA FORNO                
Pane naan 290PRODOTTI DA FORNO                
Pane pita 290PRODOTTI DA FORNO                
Pane tipo 0271JUNK FOOD E PRODOTTI DA FORNO
Panna acida 115LATTICINI E UOVA
Panna da cucina 162LATTICINI E UOVA
Panna dolce293LATTICINI
Panna 204LATTICINI E UOVA
Parmigiano386LATTICINI E UOVA
Pasta all’uovo139CEREALI
Pasta di farro128PASTA
Pasta di riso 124PASTA
Pasta di semola371CEREALI
Pasta integrale137CEREALI
Patata86VERDURA
Patata dolce 76VERDURA                              
Patatine fritte299JUNK FOOD E PRODOTTI DA FORNO
Patatine in busta539FAST FOOD
Pecorino fresco219LATTICINI E UOVA
Peperoncino 40VERDURA                              
Peperone31VERDURA
Pera 57FRUTTA                                      
Pesca47FRUTTA
Pesce spada117PESCE
Petto (carne bovina)244CARNE
Petto (carne di vitello)131CARNE
Petto di pollo100CARNE
Petto di tacchino111CARNE
Pinoli674FRUTTA SECCA
Piselli272VERDURA
Pistacchio598FRUTTA SECCA
Pizza301JUNK FOOD E PRODOTTI DA FORNO
Pizza con salame 245FAST FOOD
Pizza margherita 199FAST FOOD
Pollo arrosto166CARNE
Pollo da brodo257CARNE
Polpa di cocco369FRUTTA
Polpo82PESCE
Pomodori20VERDURA
Pomodoro17VERDURA
Pompelmo43FRUTTA
Pompelmo 50FRUTTA                                      
Porcino secco124VERDURA
Porro26VERDURA
Prosciutto cotto193CARNE
Prosciutto crudo magro147CARNE
Prosciutto 335CARNE
Provolone365LATTICINI E UOVA
Prugna51FRUTTA
Prugna secca236FRUTTA SECCA
Quark magro 67LATTICINI E UOVA
Quinoa364CEREALI
Rabarbaro 21FRUTTA                                      
Rape28VERDURA
Ravanelli13VERDURA
Ribes33FRUTTA
Ricotta138LATTICINI, UOVA E OLIO
Riso116CEREALI
Roastbeef130CARNE
Rognone (carne di vitello)128CARNE
Rognone (carne suina)96CARNE
Rucola25VERDURA
Salame392CARNE
Salami di manzo232CARNE
Salmone208PESCE
Salmone affumicato117PESCE
Salsiccia339CARNE
Salsiccia di maiale298CARNE
Salsiccia di pollo173CARNE
Salsiccia di vitello266CARNE
Sardina124PESCE
Scaloppina (carne di vitello)100CARNE
Scaloppina (carne ovina)131CARNE
Scaloppina (carne suina)106CARNE
Sciroppo d’acero270FRUTTA
Sedano15VERDURA
Segale338CEREALI
Seitan370CEREALI
Semi di zucca570VERDURA
Semolino di grano324CEREALI
Seppie79MOLLUSCHI
Sesamo573CEREALI
Sgombro180PESCE
Sherry secco110ALCOOL
Smetana 240LATTICINI E UOVA
Sogliola83PESCE
Soia323VERDURA
Spaghetti145CEREALI
Spaghetti integrali152PASTA
Spalla (carne bovina)153CARNE
Spalla (carne suina)271CARNE
Spinaci23VERDURA                              
Spinaci freschi15VERDURA
Spremuta d’arancia47FRUTTA
Spremuta di pompelmo36FRUTTA
Spritz50ALCOOL
Spumante secco75ALCOOL
Stinco (carne di vitello)100CARNE
Stinco (carne suina)186CARNE
Strutto di maiale900CARNE
Tacchino160CARNE
Tacchino adulto212CARNE
Tagliatelle159PASTA
Tartufo56VERDURA
Tempeh193VERDURA
Toast integrale 244PRODOTTI DA FORNO                
Tofu145VERDURA
Tonno 144PESCE
Topinambur73VERDURA
Trota148PESCE
Trota affumicata130PESCE
Trota di fiume102PESCE
Trota salmonata141PESCE
Trota 50PESCE
Tuorlo68LATTICINI E UOVA
Uova143LATTICINI, UOVA E OLIO
Uovo intero159LATTICINI E UOVA
Uva secca299FRUTTA SECCA
Uva 70FRUTTA                                      
Verza25VERDURA                              
Vino bianco82ALCOOL
Vino bianco secco69ALCOOL
Vino rosso84ALCOOL
Vino rosso secco69ALCOOL
Vitello144CARNE
Vodka222ALCOOL
Vongole86PESCE
Whisky438ALCOOL
Wrap integrale 170PRODOTTI DA FORNO                
Würstel 230CARNE
Yogurt alla frutta109LATTICINI, UOVA E OLIO
Yogurt bianco 62LATTICINI E UOVA
Yogurt di soia50LATTICINI, UOVA E OLIO
Yogurt greco96LATTICINI, UOVA E OLIO
Yogurt greco 0%57LATTICINI, UOVA E OLIO
Yogurt magro34LATTICINI E UOVA
Yogurt naturale46LATTICINI E UOVA
Zenzero80FRUTTA                                      
Zucca25VERDURA
Zucchero bianco410CONDIMENTI
Zucchero grezzo410CONDIMENTI
Zucchina21VERDURA
kcal x 100g